Атрибуты современной кухни

Атрибуты современной кухни

К счастью уже в далеком прошлом остались те времена, когда для приготовления пищи необходимо было разжигать дровяную печь, подогревать воду для того, чтобы помыть посуду, а ингредиенты различных блюд смешивать при помощи вилки. Современные домохозяйки имеют в своем распоряжении все необходимое оборудование для кухни, что дает возможность получать в процессе готовки только лишь положительные эмоции. В то же время, обилие самой разнообразной бытовой техники нередко делает кухонное помещение излишне загроможденным, поэтому нужно приобретать только те предметы, без которых действительно невозможно обойтись. Я расскажу, какие гаджеты есть на моей кухне.

Незаменимым атрибутом и моей кухни является холодильник. Он должен быть большим, вместительным, и очень желательно с несколькими камерами. У меня площадь ограничена, и я приобрела модель поменьше, но обязательно с морозилкой.

Кухня без плиты – это не кухня. Плиты бывают электрическими, газовыми или смешанными, встроенными или отдельными, с духовками или без таковых. Здесь уже каждый сам выбирает, что ему больше по душе, но все-таки стоит обратить свое внимание на модели, оснащенные дополнительными функциями, которые позволяют в значительной степени снизить контроль над процессом приготовления. У меня плита газовая, с электро-розжигом и контролем горения, грилем и пароваркой.

На третье место я поставлю хорошие ножи и блендер. Тупые ножи – это причина нервного истощения, семейных скандалов, и различного вида травм. Современные точилки для ножей позволяют в считанные секунды привести в порядок инструмент для резки продуктов, при этом пользоваться ими настолько просто, что можно даже не отвлекать дражайшую сильную половину человечества от просмотра телевизора. Для приготовления полезных и вкусных соусов, начинок, напитков, я использую блендер. Я своим блендером бош не нарадуюсь. Он прост в управлении, его легко мыть, в отличии от комбайна, и участвует в каждом приготовлении блюд в нашей семье, так как мы не покупаем готовые соусы.

Микроволновка. Довольно популярный атрибут современной кухни, но не такой уж и необходимый. Поскольку в хозяйстве имеется плита с грилем и пароваркой, режимом конвекции и прочими умными функциями, то я отказалась от микроволновой печи, здоровее будем.

Кухонный комбайн – крайне необходимая техника на кухне. С помощью него быстро и качественно режутся, шинкуются и перемешиваются необходимые ингредиенты блюд.

Мультиварки и пароварки необходимы тем, кто тщательно следит за правильностью питания, употребляя в пищу только здоровые продукты. Как правило, такая бытовая техника приобретается как дань моде, и после одного-двух применений выполняет функцию элемента кухонного интерьера. То есть здесь стоит несколько раз подумать, прежде чем покупать такую вещь. Я от них отказалась.

Далее идут предметы кухонного быта, которые подбираются исходя из личностных предпочтений каждого члена семьи: электрочайники, кофеварки, тостеры, бутербродницы и прочие атрибуты, необходимые в том или ином случае.
Очень нужной, но пока еще мало доступной из-за своей высокой стоимости, вещью, является посудомоечная машина. Такое устройство – это настоящий праздник для домохозяйки, поэтому они все чаще и чаще встречаются на современной кухне. Я на нее коплю денежку.
Чувствуйте себя во всеоружии на своей кухне. Марина Максимова для myday.su